丑橘怎么挑？记住这三点，扫荡今年大火的“最甜最水嫩”丑橘！

丑橘怎么挑？记住这三点，扫荡今年大火的“最甜最水嫩”丑橘！

大家好，我是大厨，很高兴又和大家见面了，今天来和大家说一说挑丑橘的技巧。现在马上又要到炎炎夏日了，街头巷尾俺是卖水果的小摊。吃水果是一件非常开心的事情，但是如果你不会挑到非常难吃的水果，那可就亏大了。所以今天大厨就来给大家介绍一下，挑丑橘的具体方法。丑橘很早就出现了一个品种，但是到今年却非常火。接下来，就跟大厨一起来看看今年大火的丑橘究竟怎么挑吧。

看树枝

首先就是看树枝，一般可能为了保证丑橘的新鲜度，会直接将树枝剪下来一段。如果你经常在市面上挑橘子，就会发现很多地方的橘子都是带着树枝的。这时候你就可以根据枝叶的新鲜程度来分辨橘子的新鲜程度，如果叶子发黄，那就最好不要买了，说明这个橘子已经放了很长的时间。

摸丑橘

第2个就是摸丑橘的皮，挑丑橘都是越丑越好吃，如果表面是凹凸不平，而且很粗糙的，这种一般里面的水分非常多，口感也很好。如果觉得表面非常光滑，看起来颜色也比较暗淡，这种就最好不要买了。一般味道都不会太好，而且很有可能还会泛酸。

捏丑橘

最后就是捏一下它的表面，如果捏起来还比较有弹性，提起来也比较重。说明这橘子的味道非常好，首先水分充足，然后非常新鲜。如果连以上几个条件都有了，那就挑颜色最靓的最好吃。

如果你实在还是对比不出来，那水果摊都会摆着样品说让你尝完，你也可以让看一下他摆的橘子的外表。因为水果摊老板给出来的绝对都是很甜的，照着他的挑，味道肯定差不到哪里去。上面就是一些挑丑橘的小技巧，你记住了吗？可以记住试一下哦，觉得能够知道，更甜水分更多的丑橘。

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